Pirjani goveđi kotleti s lukom i grahom

Meso dobro isperite i osušite.

Izrežite na dijelove i dobro istucite.

Začinite solju i paprom.

Pržite s obje strane

Stavite u posudu za pečenje.

Na istom ulju pržite nasjeckani luk na pola prstena 1-2 minute.

Dodajte grah i promiješajte. Začinite solju i paprom.

Stavite na vrh mesa i poravnajte.

Pokriti folijom.

Stavite u pećnicu na 30 minuta na 170 stupnjeva C.

Stavite na pladanj i poslužite s biljem i povrćem.

Sretna Nova godina!