Umak od mesa s tjesteninom

Gravy s tjesteninom jednostavno je jelo koje se može pripremiti vrlo brzo.

Vrijeme kuhanja 30 minuta

Sastojci

Mljeveno meso 200 g

Pire rajčica 150 g

Biljno ulje 2 žlice. l.

Paprika paprika 1 kom

Luk 1 kom

Peršin (zelje) po ukusu

Slatka mljevena paprika 1 prstohvat.

Tjestenina 100 g

Maslac 20 g

Sol po ukusu

Priprema

Pržite mljeveno meso na tavi s biljnim uljem.

Ogulite i narežite papriku i luk na kockice. Dodajte povrće u tavu s mljevenim mesom i pržite 2-3 minute.

Dodajte pasiranu rajčicu i pirjajte na laganoj vatri, miješajući 10-12 minuta.

Dodajte sitno nasjeckani peršin, sol i začine po ukusu. Dobro izmiješajte.

Skuhajte tjesteninu i začinite maslacem.

Dodajte porciju tjestenine i prelijte s malo umaka.

Dobar tek!