Posejdonova salata s blagom

Salata od škampa "Posejdonovo blago" za romantične naravi. Ako svojoj vezi želite dodati egzotičnost, pripremite ovu salatu.

Vrijeme kuhanja 30 minuta

Sastojci

Škampi 200 g

Lignje 2 kom

Jaja 2 kom

Majoneza 2 žlice l.

Crveni kavijar 2 žlice l.

Kopar 1 grančica

Priprema

Odmrznite škampe.

Kuhajte u kipućoj slanoj vodi.

Lignje odmrznite i kuhajte jednu po jednu u kipućoj vodi 1-1, 5 minuta, ne više! Inače će biti gumeni.

Tvrdo kuhana jaja.

U posudi pomiješajte nasjeckane lignje i nasjeckana jaja u trakice.

Dodajte oguljene kozice i začinite majonezom.

Stavite posudu i pustite da se kuha u hladnjaku 1 sat. Prije posluživanja ukrasite grančicama kopra i prelijte crvenim kavijarom.

Dobar tek!