Pečena kuhana svinjetina

Prepustite se svojim gostima finim kobasicama. Pečena svinjetina dobra je i za izvrsne sendviče i kao međuobrok

Vrijeme kuhanja 2 sata

Sastojci

Svinjetina (balik) 300 g

Univerzalni začin 1 žlica. l.

Stolna gorušica 1 žlica. l.

Listovi salate

Peršin (zelje)

Priprema

Isperite i osušite meso.

Napravite rezove. Naribajte meso univerzalnim začinima i ostavite 1-2 sata.

Premažite senf sa svih strana mesa i stavite na lim za pečenje.

Stavite u pećnicu zagrijanu na 150 stupnjeva C na 1 sat. Povećavajte na 180 stupnjeva C još 1 sat.

Gotovo meso malo ohladite i narežite na kriške.

Stavite pladanj sa zelenom salatom i ukrasite biljem.

Pečenu svinjetinu možete poslužiti za novogodišnji stol

Sretna Nova godina!