"Perilice" ananasa s gljivama

Ananas "pucks" s gljivama, takvo će se predjelo idealno kombinirati s mesnim jelom na svečanom stolu.

Vrijeme kuhanja 30 minuta

Sastojci

Šampinjoni 300 g

Luk 1 kom

Klinčić češnjaka 2 kom

Konzervirani ananas 1 limenka.

Ljuti začini (mješavina paprike) po ukusu

Sir 100 g

Sol po ukusu

Suncokretovo ulje po ukusu

Priprema

Ananas posložite na lim za pečenje.

Pospite začinima i solju.

Pecite u pećnici 10-15 minuta na 180 stupnjeva C. Pokušajte probušiti vilicom; podloške trebaju biti mekane.

Šampinjone prerežite na polovice.

Luk i češnjak sitno nasjeckajte i pržite na suncokretovom ulju.

Dodajte gljive i pirjajte još 10-15 minuta. Posolite i pržite dok ne porumeni na gljivama.

Stavite ananas na tanjur.

Stavite gljive na vrh.

Pospite ribanim sirom.

Stavite u pećnicu na još 5 minuta.

Dobar tek!