Škampi s rižom

Škampi s rižom, ovo je izvrsna opcija za ukusan ručak

Vrijeme kuhanja 35 minuta

Sastojci

Škampi 300 g

Riža 50 g

Zeleni luk (pero) 5-6 kom

Peršin (zelje) 1 svežanj

Klinčić češnjaka 2 kom

Maslinovo ulje 1 žlica l.

Maslac 20 g

Sol po ukusu

Priprema

Škampe prelijte kipućom vodom, ohladite i ogulite.

Kuhajte rižu u slanoj vodi.

Pomiješajte maslac s maslinovim uljem u tavi. Na ulju popržite sitno nasjeckani luk, češnjak i peršin.

Stavite škampe i pržite 5-7 minuta.

Škampi s rižom su spremni. Stavite rižu na posudu, škampe na vrh i prelijte uljem i začinskim biljem. Ukrasite klinom limuna.

Dobar tek!