Teletina s povrćem

Sastojci

Teletina 200 g

Mala srž 1 kom

Mrkva 1 kom

Luk 1 kom

Biljno ulje 20 g

Zeleni luk za ukras

Peršin (bilje) za ukras

Kiseli luk za ukras

Sol po ukusu

Paprika po ukusu

Izrežite meso na male komadiće i pržite na biljnom ulju.

Dodajte nasjeckani luk na pola prstena.

Na trakice dodajte nasjeckanu mrkvu. Pržite 3-5 minuta.

Dodajte narezane tikvice. Miješati. Začinite solju i paprom. Dodajte 1/4 šalice vode. I pirjati ispod poklopca dok ne omekša.

Stavite pladanj i ukrasite začinskim biljem i ukiseljenim lukom.

Dobar tek!