Tepsija od cvjetače

Ova tepsija od cvjetače ispada nevjerojatno sočna i ukusna, a treba joj nekoliko minuta da se kuha. Savršeno za večeru.

Vrijeme kuhanja 20 minuta

Sastojci

Karfiol smrznuti 200 g

Tvrdi sir 100 g

Krema 10% masti. 50-100 ml

Šampinjoni (svježi ili smrznuti) 5-6 kom

Maslinovo ulje 2 žlice l.

Mrvice 1 žličica

Sol po ukusu

Priprema

Karfiol odmrznite i rastavite na male cvatove.

Pospite mrvicama, soli i maslinovim uljem.

Ogulite gljive i nasjeckajte ih na sitno.

Gljive dodajte kupusu i dobro promiješajte.

Složite kupus s gljivama u limenke ili posude za pečenje.

Ulijte vrhnje na razinu malo veću od polovice volumena.

Pospite ribanim sirom i stavite u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva C oko 10-12 minuta. Gotovo jelo malo ohladite i poslužite.

Dobar tek!