Salata s kornišonima "Ostrenky"

Salata s kornišonima "Ostrenky" uspijeva biti istovremeno i nešto originalno te tako poznato i drago. Savršen je za ulogu međuobroka i ukrasit će svečani stol.

Vrijeme kuhanja 20 minuta

Sastojci

Tvrdi sir 50 g

Mekani sir (Adyghe) 50 g

Šunka 50 g

Kiseli krastavci kornišone 100 g

Luk 1 kom

Zeleni luk (pero) 3-5 komada

Maslinovo ulje 2 žlice l.

Senf sa sjemenkama ½ žličice.

Priprema

Sir naribajte, šunku i ukiseljene kornišone narežite na trakice.

Stavite šunku i kornišone u posudu. Dodajte naribani sir.

Dodajte sitno nasjeckani zeleni luk i nasjeckani luk na pola prstena.

Promiješajte i začinite mješavinom maslinovog ulja i senfa.

Začinite salatu i promiješajte.

Stavite pladanj i poslužite.

Sretna Nova godina!