Salata od trulih panjeva

Najbolja salata za Halloween pripremljena u najboljim ruskim tradicijama s palačinkama i gljivama za užasno zastrašujuće i štetne ljude.

Vrijeme kuhanja 40 minuta

Sastojci

Za palačinke:

Jaja 2 kom

Biljno ulje 2 žlice. l.

Mlijeko 3, 2% masti. 200 g

Pšenično brašno najvišeg stupnja 130 g

Sol 1 prstohvat.

Za punjenje:

Sir 50 g

Majoneza 2-3 žlice l.

Prerađeni sir 2-3 žlice. l.

Kopar (zelje) 1 svežanj

Šunka 100 g

Jaja (kuhana) 2-3 kom

Kisele gljive (za ukras)

Priprema

U posudu istucite jaja.

Dodajte mlijeko, maslac, brašno i sol.

Umijesite tijesto u palačinke i ostavite da odstoji 20 minuta.

Ispeći 8 palačinki.

Izrežite palačinke na polovice. Redati folijom i palačinkama.

Premažite rastopljenim sirom pomiješanim s majonezom i sitno nasjeckanim koprom. Spavajte s ribanim sirom.

Prelijte slojem šunke narezane na kockice i slojem ribanih jaja.

Smotaj kolut.

Stavite na tanjur. Od ostataka palačinki napravite korijenje ili zanošeno drvo.

Ukrasite kiselim gljivama. Pustite da se namače par sati i poslužite.

Uživajte u svojoj Noći vještica!