Pileći kolutići u slanini

Pileći kolutići u slanini, ovo je vrlo sočno i aromatično jelo. Isprobajte nježno pileće meso prožeto okusima slanine i bilja.

Vrijeme kuhanja 30 minuta

Sastojci

Pileći file 300 g

Kriška slanine (kuhano-dimljena) 5 kom

Maslinovo ulje 1 tsp

Stolna gorušica 1 žličica

Zira 1 prstohvat.

Zeleni luk za ukras

Peršin (bilje) za ukras

Sol po ukusu

Priprema

Isperite i osušite pileći file. Rezati na male duguljaste kriške.

Posolite i dodajte senf i kim. Dobro izmiješajte.

Narežite slaninu na male trakice i pripremite čačkalice.

Zamotajte svaku krišku piletine u traku slanine i učvrstite čačkalicama.

Stavite na lim za pečenje i prelijte maslinovim uljem. Kuhajte u pećnici na 200 stupnjeva C 15 minuta.

Gotove kiflice ohladite.

Stavite gotove kiflice na posudu s biljem i izvadite čačkalice. Svaki kotačić zavežite luknim perom.

Poslužite naše pileće kiflice umotane u slaninu na novogodišnji stol.

Sretna Nova godina!