Punjena jaja "Gnijezda"

Kuhajte jaja dok ne omekšaju. Hladno i čisto. Odrežite kape i izvadite žumanjke.

Izrežite gljive na kockice i pržite na biljnom ulju 5-7 minuta. U zdjeli sjedinite žumanjke, gljive i sitno nasjeckani kopar.

Začinite majonezom. Posolite po želji.

Nadjenite jaja.

Sir podijelite na vlakna i složite na pladanj u obliku gnijezda. Izložite jaja. Pokrijte poklopcima. Ukrasite biljem.