Cheeseburger sa slaninom

Sastojci

Slanina 200 g

Mljevena junetina 200 g

Luk (mali) 1/2 kom

Klinčić češnjaka 2-3 kom

Sol 1/2 žličice

Mljeveni crni papar 1 prstohvat.

Kečap kečap 2 žlice l.

Listovi salate 2 kom

Rajčica 1 kom

Sir cheddar 50 g

Lepinja od sezama za pljeskavice 2 kom

Pržite slaninu u tavi dok lagano ne postane hrskava.

Pripremite pljeskavice. U zdjeli pomiješajte mljeveno meso, nasjeckani luk, češnjak, sol i papar.

Mljeveno meso podijelite na 2 dijela i oblikujte male pljeskavice.

Pržite ih u zagrijanoj grill tavi s obje strane dok ne omekšaju.

Izvadite kotlete iz posude i pustite da odstoje nekoliko minuta. U ovom trenutku žemlje prerežite na pola.

Pržite malo na prerezanoj strani u grill tavi.

Isperite i osušite listove salate papirnatim ručnikom. Dno lepinja podmažite kečapom. Zatim rasporedite po listu zelene salate, prelijte slaninom, kotletom, kriškom sira i krugom rajčice.

Na vrh stavite još jedan list salate, a na vrh kečap od rajčice. Pokrijte vrhom punđe. Naš cheeseburger od slanine je spreman.

Dobar tek!