Brzo slani krastavci u staklenci

Ovaj recept pomoći će vam u brzom ukiseljenom krastavcu u staklenci. Kuhajte ih navečer, a do sljedeće večere imat ćete svježe brzo slane krastavce.

Vrijeme kuhanja 20 minuta

Sastojci

Svježi krastavci 600 g

Prokuhana voda (ohlađena) 1 l

Klinčić češnjaka 3-4 kom

Sol 2, 5 žlice. l.

Piment grašak 10-15 kom

Kopar 1 svežanj

Priprema

Krastavce dobro isperite.

Odrežite repove s obje strane.

Ako su krastavci veliki, narežite ih na komade i stavite u staklenku.

U staklenku dodajte 2, 5 žlice soli i 10-15 graška aleve paprike.

Dodajte 3-4 nasjeckana češnja češnjaka.

Preliti koprom.

Krastavce prelijte prokuhanom ohlađenom vodom i zatvorite poklopac.

Staklenku s krastavcima stavite na dan u hladnjak.

Brzo slani krastavci u staklenci su spremni. Može se poslužiti za stolom.

Dobar tek!