Salata "Nova godina Moskva"

Salata "Nova godina Moskva" svijetla je svečana salata s piletinom, povrćem i sjemenkama nara.

Vrijeme kuhanja 30 minuta

Sastojci

Pileći file 300 g

Sir 100 g

Sjemenke nara 100 g

Jaja 3 kom

Cikla 1 kom

Mrkva 1 kom

Klinčić češnjaka 2 kom

Majoneza 5-6 žlica l.

Priprema

Ciklu i mrkvu skuhajte, ohladite i ogulite.

Kuhajte jaja, ohladite i ogulite.

Isprati 300 g pilećeg filea.

Kuhajte dok ne omekša i ohladi.

Kuhani pileći file sitno nasjeckajte u posudu.

Dodajte 2 mljevena češnja češnjaka, 2 žlice majoneze i promiješajte.

Stavite sloj piletine, češnjaka i majoneze u prsten za posluživanje na pladnju.

Dodajte sloj ribanog sira.

Podmažite majonezom.

Položite sloj naribane kuhane mrkve.

Podmažite majonezom.

Položite sloj naribanih kuhanih jaja.

Podmažite majonezom.

Položite sloj kuhane repe.

Podmažite majonezom.

Na vrh dodajte sjemenke nara i stavite u hladnjak na 30 minuta.

Novogodišnja moskovska salata je spremna. Uklonite prsten za posluživanje i poslužite za svečanim stolom.

Dobar tek! Sretna Nova godina!