Salata "Rusk"

Sastojci

Narezani kruh (kriške) 2-3 kom

Dimljena crvena riba (file, ružičasti losos) 50 g

Gruda holandskog sira 50 g

Maslinovo ulje 2 žlice l.

Osušeni origano 1/4 žličice

Kopar (zelje)

Listovi salate

Sol g

Narežite štrucu na male kockice.

Stavite u posudu ili na lim za pečenje. Pospite 1 žlica. žlicu maslinovog ulja, sol i dodajte origano. Dobro izmiješajte. Sušite u pećnici 5-7 minuta na 180 stupnjeva C. Ohladite.

U zdjeli pomiješajte sir narezan na kockice, ribu narezanu na kriške i krutone. Dodajte 1 žlica. žlica maslinovog ulja i promiješajte.

Stavite pladanj s lišćem salate. Ukrasite biljem.

Dobar tek!