Salata od goveđe jetre

Kuhajte jetru dok ne omekša i ostavite da se ohladi u juhi. Ohlađenu jetru naribajte na gruboj ribež.

Kuhajte jaja dok ne omekšaju, ohladite i ogulite.

U ribanu jetru dodajte naribani sir.

Dodajte naribana jaja, prešani češnjak i majonezu. Sol po ukusu.

Miješati.

Stavite pladanj i poslužite.

Dobar tek!