Salata od liganja i krastavaca

Napunimo vašu novogodišnju kasicu kasicu još jednim receptom za ukusnu salatu s štapićima lignja i rakova. Tako nježna i apetizirajuća salata svidjet će se čak i onima koji morske plodove zapravo ne vole.

Vrijeme kuhanja 20 minuta

Sastojci

Lignje 2 kom

Jaja 2 kom

Svježi krastavac 1 kom

Rakovi štapići 100 g

Zeleni grašak u konzervi 100 g

Majoneza 2 žlice l.

Priprema

Trupove liganja ogulite i kuhajte 30 sekundi u slanoj vodi. Izvadite i ohladite.

Krastavac izrežite na trakice u posudi.

Dodajte naribana kuhana jaja.

Dodajte izrezane štapiće rakova na trake.

Lignje narežite na trakice i stavite u posudu s graškom.

Začinite majonezom, posolite po ukusu. Promiješajte i stavite u posudu za salatu.

Pospite sitno sjeckanim koprom. Poslužite do stola.

Sretna Nova godina!