Salata od graha i mrkve

Jednostavna za pripremu, ova ukusna salata s grahom i mrkvom uljepšat će svaki svečani stol i uštedjeti vaš obiteljski proračun.

Vrijeme kuhanja 25 minuta

Sastojci

Cervelat kobasice 100 g

Crveni grah 1 zabrana.

Luk 1 kom

Mrkva 1 kom

Hrpa kopra

Klinčić češnjaka 2-3 kom

Biljno ulje 3 žlice. l.

Sol

Priprema

Ogulite luk i mrkvu, kopar sitno nasjeckajte.

U posudu dodajte suhi grah, kopar i prešani češnjak.

Luk sitno nasjeckajte, mrkvu naribajte i pržite zajedno dok ne omekša.

Dodajte narezani cervelat i pirjano povrće u posudu.

Posolite i dobro promiješajte.

Stavite u posudu za salatu i pustite da se kuha 30-40 minuta.

Salata s grahom i mrkvom je spremna. Goste možete poslužiti i počastiti.

Dobar tek!