Kompot od brusnice s jabukama

Ovaj kompot od brusnice i jabuke pružit će vam zalihu vitamina za zimu. Ispada bogato i pomalo trpko, savršeno utažuje žeđ.

Vrijeme kuhanja 30 minuta

Sastojci

Jabuke 1 kg

Brusnica 200 g

Šećer

Priprema

Jabuke dobro isperite i osušite.

Stavite jabuke u čiste staklenke.

Dodajte brusnice.

Prelijte kipućom vodom i poklopite 20 minuta.

Ocijedite vodu u loncu i dodajte šećer za 1 litru vode 200 g šećera. Sirup dobro prokuhajte. Sipati sirup u staklenke. Zatvorite limenke i stavite ih na toplo mjesto na 12 sati.

Kompot od brusnice s jabukama je spreman. Gotov kompot stavite u podrum na čuvanje.

Dobar tek i ukusna zima!