Salata od kineskog kupusa i kukuruza

Salata od kineskog kupusa i kukuruza lagana je, ukusna i vrlo zdrava. Idealno za one koji poste ili su na dijeti.

Vrijeme kuhanja 10 minuta

Sastojci

Ljuljanje kupusom iz Pekinga 1/2 žlice l.

Kukuruz u konzervi 50 g

Mrkva 1 kom

Kopar 1 svežanj

Biljno ulje 2 žlice. l.

Sol po ukusu

Paprika po ukusu

Priprema

Ogulite glavicu kupusa i rastavite na lišće.

Nasjeckajte mekane i nježne listove u posudu.

Dodajte naribanu mrkvu.

Dodajte kukuruz iz konzerve i sitno nasjeckani kopar.

Solu posolite i popaprite, začinite biljnim uljem i promiješajte.

Salatu rasporedite po tanjurima.

Salata od pekinškog kupusa i kukuruza je spremna. Može se poslužiti za stolom.

Dobar tek!