Salata od pekinškog kupusa sa sirom i krutonima

Da biste pripremili ukusnu i zdravu salatu, trebate se opskrbiti omiljenim povrćem. Na primjer, to može biti kupus, paprika, mrkva, krastavci, cikla i drugi. I ne zaboravite, naravno, i na njegove dodatke koji će obrok učiniti zanimljivijim i neobičnijim. To su sjemenke, sjemenke sezama, krekeri, masline. Neće biti teško pripremiti salatu od povrća od kineskog kupusa s mozzarellom i krekerima. To će vam trebati približno 15 minuta vašeg slobodnog vremena.

I tako, kada se pripreme svi potrebni proizvodi, možete ih početi rezati i oblačiti salatu.

Recept za povrtnu salatu od pekinškog kupusa sa sirom i krutonima

Kineski kupus sitno nasjeckajte. Pokušajte ne koristiti velike bijele dijelove za salatu, jer su žilaviji i zato salata neće biti toliko ukusna.

Ogulite mrkvu, operite i naribajte na gruboj ribež.

Isperite i nasjeckajte kopar, dodajte u posudu s povrćem.

Ogulite, operite i narežite kockice paprike.

Ogulite krastavac i repove, izrežite na pola prstena.

Mozzarellu narežite na kockice i dodajte u posudu za salatu.

Krutone možete sami kuhati. Ili u pećnici ili na tavi. Zatim kruh narežite na kockice.

Skuhajte jaja i narežite na kockice. Možete koristiti prepeličja jaja. Zatim ih prerežite na pola.

Kombinirajte maslac s umakom od soje, dodajte sol tamo. Ovim umakom prelijte salatu. Bolje je da krutone stavite u posudu prije posluživanja, a ne prije.

Pekinški kupus sa sirom, krutonima i jajima je spreman. Salata se može poslužiti odmah.

U usporedbi s bijelim kupusom, kineski kupus ima nježnije i sočnije lišće, što pozitivno utječe na okus hladnih zalogaja. Može se kuhati s krastavcima, svježim i kiselim, kobasicama i peradi s dodatkom majoneze ili drugih umaka. Posebno je popularna salata od piletine i kineskog kupusa. Uz pravilnu kombinaciju sastojaka, hladno jelo od povrća je lagano, hranjivo i zadovoljavajuće.

Da biste diverzificirali svečani jelovnik, možete pripremiti mnoga druga originalna jela s glavnim sastojkom, dodajući druge komponente koje, kao rezultat toga, pozitivno mijenjaju ne samo okus, već i predjelu daju izgled primjeren proslavi.

Jednostavna i ukusna salata od kineskog kupusa s rakovim štapićima i kukuruzom.

Sastav proizvoda:

Kineski kupus - 0, 5 kg, štapići od rakova - 200 g, kukuruz u konzervi - 13 konzervi, slatka paprika - 1 kom., Kopar - pola svežnja, zeleni luk - svežanj, sol, šećer i majoneza - po ukusu.

Nasjeckajte kupus i prebacite u duboku posudu. Dodajte konzervirani kukuruz.

Nasjeckajte rakovice umjereno sitno i stavite u posudu s kukuruzom i kupusom.

Dodajte nasjeckanu papriku različitih boja.

Nasjeckajte svježi zeleni luk i kopar te dodajte ostatku sastojaka.

Začinite majonezom, otprilike 2-3 žlice i temeljito promiješajte.

Za kratko vrijeme gotova je ukusna salata od kupusa s palicama od rakova i kukuruzom u preljevu od majoneze. Kao što vidite, recept je jednostavan i brz. Količinu majoneze prilagodite ukusu, a po želji je možete zamijeniti maslinovim uljem.