Salata od graha

Ova začinjena korejska salata s grahom i mrkvom vrlo je ukusna, jednom ćete je probati i uvijek ćete je kuhati.

Vrijeme kuhanja 40 minuta

Sastojci

Crveni grah 100 g

Korejska mrkva 100 g

Luk 1 kom

Kopar 1 svežanj

Biljno ulje 3 žlice. l.

Sol po ukusu

Priprema

Grah preko noći namočite u hladnoj vodi.

Kuhajte grah dok ne omekša i ohladi.

Sitno nasjeckajte luk i pržite na tavi s biljnim uljem.

U zdjeli pomiješajte grah i mrkvu u korejskom stilu.

Dodajte prženi luk i sitno nasjeckani kopar.

Salatu dobro promiješajte, začinite solju po ukusu.

Stavite jelo i ukrasite biljem.

Salata od graha je spremna. Može se poslužiti za stolom.

Dobar tek!