Salata od piletine, kineskog kupusa i rajčice

Ukusna, zdrava i jednostavna za pripremu salata od povrća s piletinom, kineskim kupusom i rajčicama. Savršeno za one koji slijede svoju figuru.

Vrijeme kuhanja 20 minuta

Sastojci

Pileći file 200 g

Pekinški kupus 100 g

Tvrdi sir 50 g

Rajčica 2 kom

Peršin (zelje) 1 svežanj

Maslinovo ulje 4 žlice. l.

1 prstohvat smjese papra.

Sol po ukusu

Priprema

Isperite i osušite pileći file.

Dobro istrljajte smjesom soli i papra. Premažite s 2 žlice ulja i ostavite 20 minuta.

Pržite na tavi s obje strane 5 minuta dok se ne zapeče.

Kineski kupus nasjeckajte u posudu.

Dodajte narezanu rajčicu i začinsko bilje.

Dodajte narezanu piletinu i naribani sir.

Salatu promiješajte, posolite po ukusu i začinite uljem, stavite u posudu za salatu.

Salata s piletinom, kineskim kupusom i rajčicama je spremna. Može se poslužiti do stola.

Dobar tek!