Pileća salata s pomfritom "Rusko zlato"

Ova salata je naše sve, kuhana piletina, zlatni pomfrit, konzervirano povrće i začinjena mrkva. Pravo "rusko zlato"!

Vrijeme kuhanja 30 minuta

Sastojci

Pileći file 200 g

Korejska mrkva 100 g

Kiseli krastavac 1-2 kom

Krumpir 1-2 kom

Majoneza 2 žlice l.

Zelje (za ukras) po ukusu

Ulje za prženje po ukusu

Priprema

Kuhajte pileći file dok ne omekša i ohladi.

Ogulite krumpir i narežite na trakice.

Pržite na tavi s biljnim uljem dok ne porumeni. Preklopite na salvete kako biste ostavili višak ulja na čaši.

Pileći file sitno nasjeckajte u posudu, ukiseljene krastavce narežite na trakice i dodajte korejsku mrkvu.

Dodajte pomfrit.

Dodajte majonezu i promiješajte. Sol po ukusu.

Stavite salatu na pladanj i ukrasite biljem.

Salata od ruskog zlata s piletinom i pomfritom je spremna. Može se poslužiti uz svečani stol.

Dobar tek! Sretna Nova godina!