Salata od povrća s preljevom od češnjaka na biljnom ulju

Ukusna, zdrava i jednostavna za pripremu povrtna salata za one koji paze na svoju figuru i ne samo. Izvrstan dodatak ribi i mesu.

Vrijeme kuhanja 30 minuta

Sastojci

Paprika paprika 1-2 kom

Rajčica 2-3 kom

Svježi krastavac 1 kom

Nerafinirano suncokretovo ulje TM "Aleika" 3-4 žlice. l.

Limunov sok 1/2 žličice

Peršin (zelje) 1 svežanj

Klinčić češnjaka 2 kom

Sušeni češnjak 1 prstohvat

Sol po ukusu

Priprema

Operite i osušite povrće i začinsko bilje.

Narežite na krastavce kockice krastavca i paprike.

Dodajte rajčicu narezanu na kockice i sitno nasjeckani peršin.

Dodajte suhi češnjak i limunov sok. Dobro promiješajte preljev.

Salatu promiješajte, posolite po ukusu. Začinite uljem češnjaka i opet promiješajte.

Salata od povrća s preljevom od češnjaka na biljnom ulju je spremna. Stavite u posudu za salatu i poslužite.

Ulje TM "Aleika" daje okus salatama i glavnim jelima, daje tijelu neporecive blagodati i potporu. Ne pjeni se i ne gori.

Dobar tek!