Salata od pilećeg filea sa svježim povrćem

Ova salata s pilećim fileom i svježim povrćem bez majoneze, ali s pikantnim dodirom zasigurno će vam se svidjeti.

Vrijeme kuhanja 20 minuta

Sastojci

Pileći file 200 kom

Svježi krastavac 2 kom

Paprika paprika 1 kom

Biljno ulje 5 žlica. l.

Peršin (zelje) 1 svežanj

Klinčić češnjaka 2 kom

Mljevena crvena paprika 1 prstohvat.

Sjemenke crnog sezama 1 prstohvat.

Sol po ukusu

Priprema

Isperite i osušite 200 grama pilećeg filea.

U tavi zagrijte 3 žlice biljnog ulja.

Pileći file narežite na male trakice.

Začinite s 1 prstohvatom soli i 1 prstohvatom ljute crvene paprike.

Filete pržite na tavi 7-8 minuta uz povremeno miješanje.

Izrežite 2 svježa krastavca na trakice u posudu.

Dodajte papriku narezanu na trakice i prženi pileći file.

Dodajte 2 sitno nasjeckana režnja češnjaka i sitno nasjeckani peršin.

Salatu i sol promiješajte po ukusu. Začinite s 2 žlice biljnog ulja.

Stavite na posudu za serviranje i pospite 1 prstohvatom crnog sezama.

Salata s pilećim fileom i svježim povrćem je spremna. Može se poslužiti za stolom.

Dobar tek!