Salata od patlidžana "Summer Delight"

Isperite patlidžan i narežite na kriške.

Pržite u tavi s biljnim uljem s obje strane.

Narežite rajčice i papriku u posudu.

Ohlađene pržene patlidžane narežite na velike trake. Dodajte sitno nasjeckani peršin i patlidžan.

Dodajte protisnuti češnjak i začinite solju.

Promiješajte salatu.

Salata od patlidžana "Summer Delight" je spremna. Stavite pladanj sa zelenom salatom i poslužite.

Dobar tek!