Salata od rotkve i krastavaca

Svijetla, sočna, salata od rotkve i krastavaca, ovo je ukusan i zdrav dodatak vašem domaćem ručku ili večeri.

Vrijeme kuhanja 15 minuta

Sastojci

Rotkvica 7-10 kom

Svježi krastavac 1 kom

Salata ostavlja 1 svežanj

Kopar 1 svežanj

Peršin (zelje) 1 svežanj

Biljno ulje 2-3 žlice. l.

Sol po ukusu

Priprema

Isperite i osušite povrće i začinsko bilje.

Krastavac i rotkvicu izrežite u posudu.

Dodajte nasjeckani kopar i peršin.

Ruke povucite lišće salate u posudu.

Promiješajte, posolite po ukusu i začinite biljnim uljem.

Stavite posudu.

Salata od rotkve i krastavaca je spremna. Može se poslužiti do stola.

Dobar tek!