Salata od rotkve i jaja

Ukusna, lagana, proljetno-ljetna salata s rotkvicama i jajima koja se u trenu može pripremiti za svaku prigodu.

Vrijeme kuhanja 15 minuta

Sastojci

Rotkvica 7-10 kom

Jaja 3 kom

Zeleni luk (pero) 1 svežanj

Kopar 1 svežanj

Majoneza 2 žlice l.

Sol po ukusu

Priprema

Isperite rotkvicu i začinsko bilje. Skuhajte jaja i ohladite.

Rotkvicu narežite na kriške, jaja sitno nasjeckajte i stavite u posudu.

Dodajte sitno nasjeckano zelje.

Salatu promiješajte, posolite po ukusu i začinite majonezom.

Stavite u posudu za salatu.

Salata od rotkve i jaja je spremna. Može se poslužiti do stola.

Dobar tek!