Salata od pečenog povrća "Za roštilj"

Ova salata od pečenog povrća "Na šiš ćevap" bit će izvrstan dodatak bilo kojem mesu kuhanom na ugljenu.

Vrijeme kuhanja 40 minuta

Sastojci

Tikvice 2 kom

Patlidžan 1-2 kom

Paprika (crvena i žuta) 2 kom

Nerafinirano suncokretovo ulje TM "Aleika" 3 žlice. l.

Smjesa paprike 1/2 žličice

Sol 1/2 žličice

Zelje po ukusu

Priprema

Isperite i osušite povrće.

Tikvicu i patlidžan narežite na kolutiće, ogulite sjemenke i narežite na kriške.

Dobro promiješajte i ostavite 20 minuta.

Stavite povrće na rešetku.

Kuhajte na ugljenu, okrećući, 10-15 minuta.

Stavite pripremljeno povrće na jelo, dodajte začinsko bilje i poslužite.

Suncokretovo ulje TM "Aleika", s izdašnih polja Altaja, otvara okus salatama i glavnim jelima, pruža tijelu neporecive blagodati i podršku. Ne pjeni se i ne gori.

Dobar tek!