Salata s rižom, dimljenom piletinom i povrćem

Ukusna salata s rižom, dimljenom piletinom i povrćem, začinjenih nota i nježnog okusa, koja se može pripremiti za samo 30 minuta i ukrasit će vaš stol.

Vrijeme kuhanja 30 minuta

Sastojci

Dimljeni pileći file 200 g

Kukuruz u konzervi 100 g

Paprika paprika 1 kom

Peršin (zelje) 1 svežanj

Kiselo vrhnje 20% masti. 1 žlica. l.

Nerafinirano suncokretovo ulje TM "Aleika" 1 žlica. l.

Paprika 1 tsp

Sol po ukusu

Priprema

Opranu TM rižu "Aleika" premjestite u lonac i napunite vodom tako da prekrije rižu. Kuhajte na umjerenoj vatri dok se ne kuha 12-15 minuta.

Gotovu rižu bacite u cjedilo i pustite da se voda ocijedi.

200 g dimljenog pilećeg filea narežite na kockice.

U zdjeli kombinirajte kuhanu rižu, dimljeni pileći file narezan na kockice, kukuruz iz konzerve i papriku od paprike.

Dodajte preljev i sitno nasjeckani peršin u posudu za salatu.

Salatu i sol promiješajte po ukusu.

Salata s rižom, dimljenom piletinom i povrćem je spremna. Salatu prebacite u posudu za salatu i poslužite.

Aleičina riža dugog zrna je tanka i gotovo prozirna. Volite li pilav ili rižoto? Za kuhanje upotrijebite rižu dugog zrna koja će ne samo nadopuniti okus i aromu jela, već će je i pretvoriti u pravo kulinarsko remek-djelo.

Dobar tek!