Pileća salata s povrćem

Svijetla i šarena pileća salata s povrćem ukrasit će vaš stol ne samo na odmoru, već se može brzo pripremiti za svaku prigodu.

Vrijeme kuhanja 30 minuta

Sastojci

Pileći file 2 kom

Kukuruz u konzervi 100 g

Svježi krastavac 1 kom

Paprika paprika 1 kom

Biljno ulje 5 žlica. l.

Peršin (zelje) 1/2 svežnja

1 prstohvat smjese papra.

Sol po ukusu

Priprema

Isperite i osušite 2 pileća fileta. Utrljajte smjesom soli i papra.

Pileći file pržite s 3 žlice biljnog ulja s obje strane 5-6 minuta.

U posudu stavite 100 grama kukuruza iz konzerve i nasjeckani pileći file.

Svježi krastavac i papriku narežite na trakice, peršin nasjeckajte na sitno.

Posolite i začinite s 2 žlice biljnog ulja, promiješajte i stavite u posudu za salatu.

Pileća salata s povrćem je spremna. Može se poslužiti za stolom.

Dobar tek!