Salata od rajčice s lukom i uljem

Brza i jednostavna salata od rajčice s lukom i uljem koja se može pripremiti za samo 10 minuta za svaku prigodu.

Vrijeme kuhanja 10 minuta

Sastojci

Rajčica 5 kom

Luk 1 kom

Biljno ulje 2 žlice. l.

Peršin (zelje) 2-3 grane.

Sol 1 prstohvat.

Mljeveni crni papar 1 prstohvat.

Ocat 9% 1 žličica

Priprema

5 rajčica, dobro operite i osušite.

Ogulite luk i narežite na tanke polu kolutiće.

Rajčicu narežite na kriške i pomiješajte u posudi s lukom.

U zdjeli pomiješajte 2 žlice biljnog ulja, 1 prstohvat soli, 1 prstohvat mljevenog crnog papra i 1 žličicu 9% octa.

Dodajte sitno nasjeckani peršin i začinite salatu.

Promiješajte salatu.

Salata od rajčice i luka je spremna. Stavite pladanj i poslužite.

Dobar tek!