Pastrva pečena u pećnici u foliji

Pastrva pečena u folijskoj peći ukusan je ručak ili večera bez ikakvih gnjavaža.

Vrijeme kuhanja 25 minuta

Sastojci

Odrezak pastrve 2 kom

Luk 1 kom

Biljno ulje 4 žlice. l.

Kriška limuna 2-3 kom

Kopar 1 svežanj

Sol po ukusu

Paprika po ukusu

Priprema

Isperite i osušite odreske pastrve.

U posudu ulijte biljno ulje i dodajte sitno sjeckani kopar.

Posolite riblje odreske i začinite paprikom po ukusu.

Na foliju stavite 1 žlicu biljnog ulja s koprom.

Dodajte nasjeckani luk na pola prstena.

Stavite riblji odrezak na maslac i luk.

Dodajte još 1 žlicu ulja kopra i klin limuna.

Rubove folije čvrsto omotajte i stavite u posudu za pečenje ili lim za pečenje.

Pastrve pecite 25 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva C. Gotovu pastrvu lagano ohladite, rasklopite foliju.

Pastrva pečena u pećnici u foliji je spremna. Može se poslužiti za stolom.

Dobar tek!