Pileća prsa u pećnici u kremastom umaku

Sočna pileća prsa krčkala su se u pećnici u kremastom umaku s korom sira. Niti jedan gurman ne može odoljeti takvoj deliciji.

Vrijeme kuhanja 30 minuta

Sastojci

Pileći file 2 kom

Sir 100 g

Kiselo vrhnje 100 g

Topljeni sir 50 g

Biljno ulje 2 žlice. l.

Smjesa paprike 1 tsp.

Sol po ukusu

Priprema

Isperite i osušite pileći file.

Začinite smjesom soli i papra.

Pržite u tavi s biljnim uljem s obje strane 5 minuta.

Pomiješajte malo prerađeni sir, kiselo vrhnje i sol.

Stavite pileća prsa u kalup.

Prelijte kremastim umakom.

Prekrijte ribanim sirom i pecite u pećnici 30 minuta na 180 stupnjeva C.

Izvadite, malo ohladite.

Pileća prsa u pećnici u kremastom umaku su spremna. Može se poslužiti za stolom.

Dobar tek!