Svinjetina u foliji

Svinjetina u foliji pečena u pećnici jelo je za vaš svečani stol koje vam neće trebati puno vremena.

Vrijeme kuhanja 1 sat

Sastojci

Svinjski hrbat 600 g

Klinčić češnjaka 3-4 kom

Sol 1 žličica

Začini za meso 1 tsp.

Priprema

Isperite i osušite 600 g svinjskog balika.

Pomiješajte 1 žličicu soli, 1 žličicu začina za meso i 3-4 mljevena češnja češnjaka.

Meso dobro naribajte sa svih strana i stavite na foliju.

Zamotajte u tri sloja folije i stavite u kalup.

Pecite u pećnici na 200 stupnjeva s pećnicom 40-45 minuta.

Lagano otvorite foliju i pecite meso na vrhu 10-12 minuta dok ne porumeni.Svinjetina pečena u foliji u pećnici je spremna. Meso malo ohladite i narežite na dijelove, stavite na posudu i poslužite za svečani stol, ukrašavajući po želji.

Dobar tek!