Mesna tepsija

Mesna tepsija s mljevenim mesom i krumpirom, pod rastopljenim sirom, ovo je win-win opcija kada želite nešto brzo i ukusno, ali nemate puno vremena za kuhanje.

Vrijeme kuhanja 45 minuta

Sastojci

Mljeveno meso 200 g

Sir 100 g

Krumpir 5 kom

Mrkva 1 kom

Paprika paprika 1 kom

Luk 1 kom

Biljno ulje 3 žlice. l.

Univerzalni začin 1 žličica.

Mrvice 1 žličica

Listovi salate (za ukras)

Priprema

Ogulite mrkvu, luk i papriku. Luk sitno nasjeckajte, papar narežite na kockice, mrkvu naribajte.

Mljeveno meso zgnječite u tavi, dodajte biljno ulje i pržite 5-7 minuta.

U mljeveno meso dodajte povrće i kuhajte još 3-5 minuta.

Dodajte svestrani začin i dobro promiješajte.

Ogulite krumpir.

Naribajte, dodajte malo soli i pokrijte prozirnom folijom.

Podmažite posudu za pečenje biljnim uljem i stavite polovicu ribanog krumpira.

Zatim mljeveno meso rasporedite s povrćem.

Izložite drugi sloj krumpira. Pospite ribanim sirom.

Pospite malo mrvicama. Pecite u pećnici 30 minuta na 200 stupnjeva C.

Stavite pladanj sa zelenom salatom i poslužite.

Dobar tek!