Losos s povrćem u pećnici

Losos s povrćem u pećnici, apetizirajuće jelo koje će svojim okusom osvojiti svakog gurmana.

Vrijeme kuhanja 30 minuta

Sastojci

Chum odrezak 2 kom

Krumpir 2 kom

Mrkva 1 kom

Luk 1 kom

Sušeni bosiljak 1/4 žličice

Biljno ulje 3 žlice. l.

Peršin (zelje) 1 grančica

Sol po ukusu

Paprika po ukusu

Priprema

Ogulite krumpir, mrkvu, luk. Krumpir narežite na kriške, luk na pola prstena, a mrkvu naribajte na gruboj ribež.

Dodajte bosiljak, sol i papar po ukusu i podlijte uljem.

Stavite u posudu za pečenje.

Posolite i popaprite ribu, podmažite uljem.

Stavite na povrće. Pospite peršinom.

Zatvoriti folijom. Pecite u pećnici 20 minuta na 200 stupnjeva C.

Chum losos s povrćem u pećnici je spreman. Poslužite vruće.

Dobar tek!