Peći u loncima

Sastojci

Svinjetina s malo masnoće 200 g

Krumpir 2-3 ml

Mrkva 1 kom

Luk 1 kom

Bijeli kupus 100 g

Voda 100 g

Biljno ulje 2 žlice. l.

Svježe lisnato tijesto 1 kom

Žumanjak 1 kom

Paprika po ukusu

Sol po ukusu

Meso narežite na komade. Luk sitno nasjeckajte. Pržite meso i luk na biljnom ulju dok ne omekša.

Začinite solju i paprom.

Stavite u lonce krumpir narezan na kockice i nasjeckanu mrkvu.

Dodajte meso i luk.

Na to stavite nasjeckani kupus. Dodajte po 50 ml. slane vode u svakom loncu.

Razvaljajte sloj tijesta i izrežite krugove u prikladnom obliku.

Pokrijte posude tijestom i premažite žumanjkom.

Kuhajte u pećnici 40-45 minuta na 180 stupnjeva C. Prvih 30 minuta kuhanja prekrijte folijom, a zatim uklonite foliju i nastavite kuhati. Izvadite i malo ohladite. Poslužite do stola.

Dobar tek!