Meso s povrćem u loncu

Meso s povrćem u loncu je mirisno i nježno pečenje mesa s povrćem pečenim u loncu. Preporučuje se za ukusnu večeru.

Vrijeme kuhanja 45 minuta

Sastojci

Svinjska pulpa 300 g

Rajčica 2 kom

Patlidžan 1 kom

Paprika paprika 1 kom

Luk 1 kom

Biljno ulje 2 žlice. l.

Začini za meso po ukusu

Sol po ukusu

Priprema

Meso narežite na kockice, ogulite i sitno nasjeckajte luk.

Pržite meso i luk na tavi s biljnim uljem 3-5 minuta.

Dodajte povrće narezano na kockice. Kuhajte 2-3 minute.

Dodajte začine i sol.

Prebacite u tepsiju i dodajte četvrtinu čaše vode.

Kuhajte u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva C 30-35 minuta.

Meso s povrćem u loncu je spremno. Izvadite iz pećnice, pustite da se malo ohladi i poslužite.

Uživajte u jelu!