File bakalara s rižom

File bakalara s rižom u tavi, ukusni riblji pilaf u postu.

Vrijeme kuhanja 30 minuta

Sastojci

File bakalara 300 g

Voda 250 ml

Riža 150 g

Mrkva 1 kom

Luk 1 kom

Biljno ulje 3 žlice. l.

Sol 1/2 žličice

Priprema

File bakalara narežite na komade.

Ogulite i narežite luk i mrkvu.

Pržite povrće na tavi s biljnim uljem 1-2 minute.

Dodajte vodu u tavu i pirjajte 4-5 minuta.

Dodajte komade bakalara u tavu s povrćem.

Rižu dodajte ribi i posolite. Miješati.

Dodajte još vode tako da riža bude potpuno prekrivena vodom. Kuhajte poklopljeno na srednje jakoj vatri 20-25 minuta.

File bakalara s rižom je spreman. Posložite na tanjure i poslužite.

Dobar tek!