Pirjana svinjska rebra s krumpirom

Pirjana svinjska rebra s krumpirom, ovo je jednostavno i ukusno jelo koje može nahraniti cijelu obitelj i ne trošiti puno vremena na kuhanje.

Vrijeme kuhanja 40 minuta

Sastojci

Svinjska rebra 500 g

Krumpir 500 g

Luk 1 kom

Mrkva 1 kom

Paprika paprika 1 kom

Biljno ulje 4-5 žlica. l.

Sol 1/2 žličice

Mljevena crvena paprika po ukusu

Priprema

Prerežite svinjska rebra po dužini, dobro isperite i osušite.

Luk sitno nasjeckajte, mrkvu i papriku nasjeckajte na trakice.

Pržite rebra na tavi s biljnim uljem, miješajući 5-7 minuta.

Dodajte povrće i lovorov list, kuhajte 3-4 minute na umjerenoj vatri uz povremeno miješanje.

Ogulite krumpir i narežite na velike komade.

U tavu dodajte krumpir i čašu vode.

Dodajte mljevenu crvenu papriku po ukusu i začinite solju. Promiješajte i kuhajte poklopljeno na laganoj vatri 20-25 minuta.

Dinstana svinjska rebra s krumpirom su spremna. Posložite na tanjure i poslužite.

Dobar tek!