Tjestenina s piletinom i sirom

Piletina i sir sa tjesteninom, to su nježni komadići pilećeg filea kuhani u tavi s tjesteninom i topljenim sirom. Ovo jednostavno i ukusno jelo može nahraniti cijelu obitelj ili malu tvrtku.

Vrijeme kuhanja 40 minuta

Sastojci

Pileći file 300 g

Voda 200 ml

Tvrdi sir 200 g

Prerađeni sir 2 žlice. l.

Nerafinirano suncokretovo ulje TM "Aleika" 30 ml

Sol 1 žličica

Peršin (zelje) za ukrašavanje po ukusu

Priprema

Isperite 300 g pilećeg fileta, osušite i narežite na male kockice.

Dodajte pileći file narezan na kockice i pržite uz povremeno miješanje 10-15 minuta.

Dodajte 200 ml vode.

Dodajte 2 žlice rastopljenog sira i dobro promiješajte piletinu i sir.

Dinstajte na laganoj vatri 7-10 minuta. Dodajte 1/2 žličice soli.

Bacite tjesteninu na sito, ocijedite vodu i stavite u tavu.

Narežite 200 g omiljenog tvrdog sira na male kockice.

Dodajte sir u tavu i dobro promiješajte vrući mac i sir.

Tjestenina s piletinom i sirom je gotova. Složite na tanjure, pospite sitno nasjeckanim peršinom i poslužite.

Tradicionalni rogovi i rezanci, trendi špageti i bucatini, lijepe školjke i kamilica - 14 vrsta tjestenine Aleika zadovoljit će najzahtjevniji okus.

Dobar tek!