Klinčevi klinovi s mljevenim mesom i sirom

Gosti na pragu. Vrijeme istječe. A u hladnjaku postoji standardni set proizvoda. Klinčevi klinovi s mljevenim mesom i sirom, ukusni su i brzi. I vukovi se hrane, a ovce su na sigurnom!

Vrijeme kuhanja 40 minuta

Sastojci

Svinjska pulpa 200 g

Sir 100 g

Krumpir 4-6 kom

Rajčica 2 kom

Luk 1 kom

Biljno ulje 2 žlice. l.

Sol po ukusu

Paprika po ukusu

Priprema

Ogulite i kuhajte krumpir 3-5 minuta. Ocijedite i napunite hladnom vodom. Ostaviti da se ohladi.

Meso narežite na komade, oljuštite luk.

Meso i luk provucite kroz mlin za meso.

Stavite u zagrijanu tavu s biljnim uljem i pržite 3-5 minuta. Začinite solju i paprom.

Krumpir narežite na klinove i stavite na lim za pečenje te dodajte malo soli.

Stavite mljeveno meso na klin krumpira.

Stavite kockice rajčice na mljeveno meso.

Pospite ribanim sirom.

Pecite u pećnici 20 minuta na 200 stupnjeva C.

Malo ohladiti i staviti na posudu. Poslužite klinove krumpira s mljevenim mesom i sirom za stol.

Dobar tek!