Pollock u rajčici

Pollok u umaku od rajčice prekrasno je i lijepo jelo koje će biti dostojan ukras za svaki stol.

Sastojci

Pollock (600-700g) 1 kom

Lukovica luk 2 kom

Biljno ulje 5 žlica. l.

Paradajz pasta 0, 5-0, 7 stog.

Začin za ribu po ukusu

Zelje (sušeno) po ukusu

Sol po ukusu

Priprema

Oprati morski pelat, oguliti, izrezati na komade. U tavu na maslacu preklopite luk, izrezan na pola prstena, dodajte tijesto od rajčice, malo popržite. Dodajte vodu, pustite da zakuha. Stavite ribu u kipuću vodu. Pirjati 15 minuta. Kao prilog možete poslužiti krumpir, rižu. Uživajte u jelu!