Domaća kuhana svinjetina

Nježno aromatično meso pečeno u vrećici nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Mekana i sočna kuhana svinjetina s nježnom aromom začina ukrasit će svaki stol.

Vrijeme kuhanja 1 sat

Sastojci

Svinjetina (lonac, balik) 500-700 g

Klinčić češnjaka 3-4 kom

Paprika 1/2 žličice

Sušeni češnjak 1/2 žličice

Mljeveni korijander 1/2 žličice

Povrće (za ukras)

Sol po ukusu

Vreća za pečenje

Priprema

Isperite i osušite meso.

Napravite rezove i punite kriške češnjaka. Utrljajte mješavinom začina i soli.

Zamotajte u vrećicu za pečenje i stavite u hladnjak preko noći.

Izvadite i stavite na lim za pečenje. Pecite u pećnici 50 minuta na 180 stupnjeva C.

Izvadite gotovo meso, ohladite i narežite na porcije. Ukrasite kriškama krastavca i papra.

Dobar tek!