Heljdina kaša s gljivama

Mirisna heljdina kaša s gljivama bit će ukusno jelo na mršavom stolu.

Vrijeme kuhanja 25 minuta

Sastojci

Heljda 200 g

Šampinjoni 5-6 kom

Lukovica luk 1 kom

Zeleni luk (pero) 5-6 kom

Biljno ulje

Sol po ukusu

Priprema

Na biljnom ulju popržite sitno nasjeckani luk.

Na trake dodajte nasjeckane šampinjone. Pržite 2-3 minute.

Dodajte heljdu prethodno skuhanu dok ne omekša. Pržite uz povremeno miješanje još 2 minute. Sol. Pokrijte i sklonite s vatre. Ostavite da odstoji 5-10 minuta.

Stavite na tanjur i pospite nasjeckanim zelenim lukom. Poslužite do stola.

Dobar tek!